

Das Weinhaus
Willkommen im Weinhaus Franz Hahn – mitten in Albersweiler, im Herzen der Pfalz. Hier entstehen Weine mit Charakter, Tiefe und Herkunft.
Unsere Geschichte
Das Weinhaus Franz Hahn steht seit Jahrzehnten für Pfälzer Weintradition. Gegründet von Franz Hahn, war das Haus stets ein Ort für handwerklich erzeugte, ehrliche Weine aus der Region. Als Martin Hochdörffer das Weinhaus 2016 übernahm, war klar: Die Geschichte soll nicht neu geschrieben, sondern mit Respekt weitergeführt werden. Wir haben den Namen bewusst beibehalten – als Zeichen der Verbundenheit mit dem Ursprung und als Versprechen, das Beste dieser Tradition in die Gegenwart zu tragen.


Unsere Weinberge liegen in einer der sonnenreichsten Regionen Deutschlands – auf Böden, die seit Generationen Reben tragen. Diese Nähe zur Natur ist unser größtes Gut. Wir kennen jede Lage, jeden Hektar, jeden Rebstock. Die Vielfalt unserer Böden – von Kalk über Löss bis Sandstein – spiegelt sich in unseren Weinen wider: charaktervoll, ausgewogen und authentisch.
Handwerk mit Haltung
Wir verstehen Weinmachen als ehrliches Handwerk. Jeder Schritt – vom Rebschnitt über die Lese bis zum Ausbau im Keller – geschieht mit größter Sorgfalt. Dabei lassen wir den Weinen Zeit, sich zu entwickeln. Unsere Philosophie lautet: Klare Linie, feines Gespür, kompromisslose Qualität. Wir setzen bewusst auf schonende Verarbeitung, traditionelle Methoden und moderne Kellertechnik dort, wo sie Sinn ergibt. Das Ergebnis sind Weine mit Struktur, Tiefe und Herkunft.


Unsere Region
Unsere Heimat ist die Südpfalz – mit ihrem milden Klima, den kalk- und sandsteinhaltigen Böden und der Mischung aus Tradition und Leichtigkeit, die diese Region ausmacht. Wir sind hier verwurzelt. Die Landschaft, die Menschen und die Jahreszeiten prägen unsere Arbeit und unseren Blick auf das, was wir tun. Diese Verbindung schmeckt man in jedem Glas.
Unser Anspruch
Wir stehen für Weine, die ehrlich sind. Jede Flasche, die unser Haus verlässt, trägt unsere Handschrift – und das Versprechen, dass Qualität bei uns keine Frage von Größe, sondern von Haltung ist.

